УКРАЇНА

Діжа А2-ХТД призначена для порційного замісу опари і тіста на підприємствах хлібопекарської і кондитерської промисловості, малих пекарнях. Виготовляється в двох виконаннях - з нержавіючої та вуглецевої сталі. ...

Машина бараночна Б4-58 призначена для розподілу і формування тістових заготовок бараночних виробів: баранка, бублик, сушка. Основні виконання змінних вузлів (розмір, мм/діаметр поршня, мм/кількість виробів в ряду): - 000-00 Сушка: 47х34/30/6; - 000-01 Баранка: 73х59/50/4; - 000-02 Бублик: 105х90/76/3. Додаткові виконання змінних вузлів (розмір, мм/діаметр поршня, мм/кількість ви...

Установка призначена для сортування на дві розмірні фракції свіжевиловленої або дефростованої риби (по товщині). Сортування здійснюється за рахунок різниці проміжків між обертовими валами. Проміжки регулюються в межах від 10 до 30 мм. ...

Діжа Т1-ХТ2Д призначена для порційного замісу опари і тіста на підприємствах хлібопекарської і кондитерської промисловості, малих пекарнях. Виготовляється в двох виконаннях - з нержавіючої та вуглецевої сталі. ...

Пластинчастий пастеризатор-охолоджувач молока і рідких продуктів ПКС-013 призначений для швидкого нагріву, короткочасної витримки і подальшого охолодження молока, вершків, соків, питної води. До складу комплекту входять пластинчастий теплообмінний апарат, охолоджувач, регенератор, відцентровий насос, бак зрівняльний, комплект трубопроводів і електронний блок керування для автоматичної підтримки...

Машина бараночна (універсальна ділильно-закаточна) УДЗМ-1 призначена для виробництва бараночних виробів: баранок, сушок, бубликів, челночков. На бараночній машині УДЗМ-1 для формування тістових заготовок використовуються змінні вузли, сумісні зі змінними вузлами від машини Б4-58. Машина може бути виконана з відсадків тістових заготовок на стрічку транспортера або на листи. Управління бараночною...

Машина натирочная Н-4М застосовується для обробки тіста при виробництві бубличних виробів. Тісто надходить на безперервну транспортерну стрічку окремим шматком не більше 10 кг. При натиранні відбувається рівномірний розподіл складових частин, які до нього входять, а також механічний вплив на клейковину. Крім того тісто ущільнюється. Пристрій машини і принцип дії. Після включення електродвигуна...

Збивальна машина Л4-ШВМ-30 призначена для збивання різних кондитерських сумішей: білкових, яєчно-цукрових, вершків, мусів, кремів та інших кондитерських мас. У ній також можна замішувати цукрові сорти тіста для відсадного печива та кексів. Міксер використовується в невеликих кондитерських цехах і на підприємствах громадського харчування. Міксер комплектується трьома змінними робочими органами: ...

Машина натирочна Н4-М застосовується в хлібобулочному виробництві для обробки тіста при приготуванні бараночних виробів. Тісто надходить на безперервну транспортерну стрічку окремим шматком не більше 10 кг. При натиранні відбувається рівномірний розподіл вхідних у нього складових частин, а також механічний вплив на клейковину. Крім того тісто ущільнюється. Принцип дії машини: Після включенн...

Бараночна машина УДЗМ-1 призначена для виробництва бубликів, сушок, баранок, челночків. Характеристики машини для виробництва сушки: – на бараночній машині УДЗМ-1для формування тістових заготовок використовуються змінні вузли, сумісні зі змінними вузлами від машини Б4-58; – машина УДЗМ-1 може бути виконана з відсадкою тістових заготовок на стрічку транспортера або на листи, що подаються з маг...