Пельменный аппарат для производства пельменей и вареников JGL-120-5B

Пельменный аппарат для производства пельменей и вареников JGL-120-5B

Пельменные аппараты JGL-120-5B, формующие барабаны и запчасти в наличии на складе в Киеве.

Мы предлагаем оборудование для производства замороженных полуфабрикатов от разработчика и производителя оригинальных пельменных автоматов серии JGL — Харбинского государственного механического завода (Китай). Эти устройства отлично подходят для изготовления пельменей и вареников с разными видами начинки: мясной, овощной, грибной, творожной, а также их комбинированными вариантами.  Модель JGL-120-5B – это оптимальный выбор для цехов средней и малой мощности. Аппараты отличаются высокой производительностью, надежностью, а также простотой эксплуатации и технического обслуживания.

Аппараты поставляются в комплекте с формующим барабаном, предназначенным для изготовления вареников весом 16–18 грамм. На складе имеются формующие барабаны с количеством ячеек на выбор: 4, 6, 8 или 10. Эти барабаны оснащены стандартным гладким защипом и подходят для производства пельменей и вареников разных размеров – 9-11 г, 10-12 г, 12-14 г, 25-28 г. Помимо этого, доступны матрицы для изготовления мантов и треугольных изделий. По индивидуальному заказу мы можем поставить формующие барабаны с фигурными защипами на 4, 6, 8 или 10 ячеек, а также специальные барабаны на 4 ячейки с любыми видами защипов, барабаны-треугольники на 4 или 6 ячеек и барабаны для производства равиоли. Производительность автомата составляет до 7200 шт/час.

На данный момент со склада в Киеве доступны усовершенствованные пельменные автоматы модели JGL-120-5B. 

Модернизации подверглась механическая часть устройства, были установлены два дополнительных мотор-редуктора, три частотных преобразователя, а также изменено рабочее напряжение с 380 В на 220 В. В результате автомат стал оснащён элементами электроники, что значительно расширяет его функциональные возможности. Устройство теперь позволяет регулировать скорость подачи теста и фарша, уменьшая жесткие требования к этим компонентам, что даёт больше свободы в выборе начинки и теста. Кроме того, регулируется скорость работы автомата, чего нельзя было добиться в базовой комплектации. Дополнительно возможно оснащение автоматов установкой для охлаждения воды. Данная модернизация моделей JGL-120-5B позволяет внедрить функционал пельменных автоматов HLT-700XL производства компании ANKO (Тайвань), сохранив при этом доступную стоимость оборудования.

Обращаем ваше внимание, что в последнее время в информационном пространстве начала распространяться недостоверная информация о компании Сайленс, распространяемая недобросовестными конкурентами, касающаяся оборудования для производства замороженных полуфабрикатов. В связи с этим хотим подчеркнуть, что наша компания реализует исключительно новое оборудование, сопровождаемое гарантией. Это утверждение в полной мере относится и к пельменным аппаратам JGL-120-5B производства Китая.

По вопросу «гаражной сборки». Мы предлагаем пельменный аппарат JGL-120-5В, который является продуктом заводского производства. С 1998 года мы установили прочные партнерские отношения с его производителем — Харбинским механическим заводом. В 2022 году завод сменил правообладателя, однако производство аппаратов JGL-120-5В не только продолжилось, но и было усовершенствовано в плане качества. Сегодня мы активно сотрудничаем с правопреемником завода и рекомендуем именно эту модель, которая зарекомендовала себя годами безупречной эксплуатации. Мы были первыми, кто предложил данный аппарат на украинском рынке, и он всегда доступен на нашем складе. Стоит отметить, что в период временной приостановки производства на украинском рынке начали появляться аналоги от других производителей, включая модель JGL-120-5С. Мы провели тестирование данной модели и пришли к выводу об отказе от её использования из-за упрощений в конструкции, применения менее качественных материалов и низкой обработки деталей. Ввиду этого мы не можем гарантировать надежность работы аппарата JGL-120-5С. Кроме того, запчасти, которые подходят для модели JGL-120-5В, зачастую несовместимы с моделью JGL-120-5С, что подтверждалось случаями возврата комплектующих из-за различий в конструктивных особенностях.

По вопросу модернизации аппаратов. Первой модернизацию китайских пельменных автоматов серии JGL осуществила российская компания «Окант», которая начала деятельность на рынке Украины в 2000-х годах. Процесс модернизации включал установку дополнительных мотор-редукторов и частотных преобразователей для регулировки скорости подачи теста, фарша и работы самого аппарата. Таким образом, утверждения других компаний о их первенстве в области модернизации этих аппаратов некорректны. Сегодня бывшие сотрудники «Окант» сотрудничают с нами и занимаются модернизацией оборудования для наших клиентов. Мы предоставляем полный спектр услуг по запуску оборудования в работу и обучению персонала. Для клиентов из-за рубежа обучение и ввод в эксплуатацию организуются через видеоконференцию — это подтвердят наши партнеры из Польши, Испании, Венгрии, Литвы, Греции. Комплексная техническая поддержка всегда была и остаётся важной частью нашего сервиса, включая пуско-наладочные работы, обучение операторов, а также гарантийное и послегарантийное обслуживание.

В 2022–2025 годах, успешно пройдя тендеры на платформе Prozorro, мы поставляли и запускали пельменные и вареничные аппараты для нужд Вооруженных сил Украины. Для нашей команды это не только большая честь, но и ответственность. Основываясь на многолетнем опыте работы с данным оборудованием, мы уверенно гарантируем его надёжность и высокую производительность.

 Для крупных предприятий мы предоставляем оборудование для производства полуфабрикатов от компании ANKO (Тайвань), выступая в качестве официальных представителей на территории Украины.

 

 

 

 

 

 
 
Мы предлагаем больше возможностей, чтобы удовлетворить ваши потребности