AGK (Німеччина)

AGK (Німеччина)

AGK (Німеччина)



Ванна для глазурування риби

Ванна для глазурування риби

Для кращого зберігання замороженої риби або рибного філе (щоб уникнути втрат ваги, а також виходячи з гігієнічних міркувань) застосовують процедуру глазурування. Процес глазурування полягає в нанесенні шару льоду на поверхню замороженої риби. Заморожена риба кілька разів з короткими перервами занурюється в охолоджену воду, температура якої знаходиться в межах 1-3ºС. В результаті цього утворюється ...


Всмоктуючий пристрій AGK-873

Всмоктуючий пристрій AGK-873

Всмоктуючий пристрій AGK-873 призначений для роботи спільно з машиною з видалення кісток AGK-164. Пристрій облаштовано покажчиком рівня рідини і автоматичним вимикачем, за допомогою якого при повному наповненні контейнера відбувається автоматичне відключення машини. ...


Машина для видалення голів риби AGK-113

Машина для видалення голів риби AGK-113

Машина для видалення голів риби AGK-113 призначена для V-подібного відсікання голови риби: лосось, форель, короп та інші великі породи риб вагою від 500 г до декількох кілограмів. V-подібне відсікання є найекономічнішим видаленням голови при обробленні риби. Машина повністю виконана з високоякісної нержавіючої сталі. Легко миється, проста в збірці-розбиранні. Режим роботи машини - пневматичн...


Машина для мийки риби

Машина для мийки риби

Машина призначена для миття риби, видалення слизу і залишків крові після патрання або розморожування. ...


Машина філетувальна для риби AGK-1968

Машина філетувальна для риби AGK-1968

Машина філетувальна AGK призначена для філетування риб, висота тулуба яких не більше 135 мм. Філетування здійснюється за допомогою двох дискових ножів. Машина також обладнана пристроєм для відрізання голови і хвоста за допомогою ще одного дискового ножа. Дуже легка в збиранні-розбиранні, митті. ...


Рибочистка, машина для зняття луски AGK-16 К

Рибочистка, машина для зняття луски AGK-16 К

Рибочистка AGK призначена для чищення риби (зняття луски) .На сьогоднішній день зняття луски з риби за допомогою рибочистки з використанням абразивного матеріалу є найшвидшим і економним способом. Цей спосіб є одним з найбільш відомих способів для очищення риби від луски. Обертаючий у водяній ванні циліндр забезпечує найм'якші і щадні умови для одержуваного продукту. Вода захищає поверхню риби від...


Рибочистка, машина для зняття луски AGK-787

Рибочистка, машина для зняття луски AGK-787

Рибочистка, машина AGK-787 призначена для чищення риби (зняття луски). Процес зняття луски відбувається в обертовому барабані при постійній подачі і відведенні води. Даний метод очищення в водяній бані запобігає пошкодженню риби. Можливо використовувати рибу до 3 кг. Рибочистка виготовлена з високолегованої сталі. Конструкція визнана найпопулярнішою і добре себе зарекомендувала в усьому світі. ...


Рибочистка, машина для зняття луски AGK-802

Рибочистка, машина для зняття луски AGK-802

Рибочистка, машина для зняття луски AGK-802 призначена для чищення риби (зняття луски). Характерною особливістю даної моделі рибочистки є горизонтальний барабан, який дозволяє дуже ефективно і швидко очистити різні види риби середніх і великих розмірів. Переваги рибочистки: -підходить для всіх видів риб розмірами до 2 кг; -час чищення 3-5 хвилин; -зручне завантаження-вивантаження риби ...


Автоматична машина для сортування риби AGK-1911

Автоматична машина для сортування риби AGK-1911

Автоматична машина застосовується для сортування риби на середніх і великих переробних підприємствах. Риба дбайливо переміщається по гладкій конвеєрній стрічці паралельно циліндричним напрямним, де потрапляє між напрямними в розташовану нижче воронку, що відповідає розміру риби. Після цього риба прямує через розвантажувальний отвір у відповідну ємність. Оособливості: - дбайливий режим сортув...


Машина для дроблення кісток риби AGK-112

Машина для дроблення кісток риби AGK-112

Машина для дроблення кісток риби призначена для обробки проблемних сортів риби з дрібними вилочковими кістками (коропоподібних, білі сорти риби з шириною до 300 мм). В процесі обробки філе риби надрізається через невеликі проміжки. Відстань між надрізами становить 4 мм.Після такої обробки філе можна вживати не замислюючись про кістках. Переваги: - висока продуктивність; - раціональна о...


Універсальний пристрій для переробки риби AGK

Універсальний пристрій для переробки риби AGK

Універсальний пристрій для обробки риби AGK істотно спрощує і прискорює оброблення риби. Пристрій підходить для оброблення практично всіх видів риби. Можливо також спеціальне виконання - під інші розміри. Пристрій для обробки риби може бути представлено двома моделями: для установки на столі або кріплення на стіні. Операції, які виконуються за допомогою даного пристрою: 1. Розтин черевної по...


Машина для видалення кісток риби AGK-164

Машина для видалення кісток риби AGK-164

Машина AGK 164 призначена для видалення кісток з філе риби. Видалення кісток відбувається з мінімальною втратою м'яса. Філе риби поміщається на робочу поверхню. При натисканні кнопки філе всмоктується, фіксується і просувається далі в машину, де обертовим ножем з філе вирізається тоненька пластина з кістками. Потім готове філе потрапляє в спеціальний контейнер. ...


Просвічувальний пристрій AGK

Просвічувальний пристрій AGK

Просвічувальний пристрій AGK призначений для розпізнавання кісток і гельмінтів в рибі. Просвічувальний пристрій є необхідним допоміжним засобом в процесі переробки риби. ...


Показано 1 по 13 із 13 (всього сторінок: 1)

Ми пропонуємо більше можливостей, щоб задовольнити ваші потреби